Як смачно зробити Печиво Сникердудл з апельсиновою начинкою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
200 г борошна
60 г яйця (1 шт)
120 г вершкового масла 82,5%
100 г кокосової цукру
50 г цукру
2 г розпушувача
2 г солі
Мелені прянощі: кориця, імбир, гвоздика, мускатний горіх
150 г вершково-сирного сиру
Цедра 1 апельсина
Печиво Сникердудл з апельсиновою начинкою покроковий рецепт
1. Збиваємо розм’якшене масло з 2 видами цукру до посветления. Вмішуємо яйце. Додаємо всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, розпушувач і спеції. Формуем кульки по 50 г, прибираємо в морозилку на 30 минут.
2. Для начинки вершковий сир збиваємо з цедрою, формуем кульки і теж охолоджуємо. Розминаємо кульки тіста до коржів, кладемо начинку і скачуємо печенье.
3. За бажанням – обвалюємо в суміші цукру і спецій. Випікаємо при 180 ° С протягом 15-20 хвилин (залишайте достатня відстань між заготівками).
4. Готово!
Відео рецепт 👇
