Печиво сигаретки з горіхами і цукром на сметані простий рецепт. Думаю, всі знають цю смачну солодку випічку з волоським горіхом?) Готується дуже швидко, а виходить настільки смачно 😍
Інгредієнти
✅ 250 г масла
✅ 250 г сметани
✅ 3 ст. л цукрової пудри
✅ щіпка солі
✅ 500 г борошна
Начинка:
✅ 250 г горіхів
✅ 200 г цукру
✅ 1 білок середнього яйця
Печиво сигаретки з горіхами і цукром на сметані покроковий рецепт
1. З’єднати масло, цукрову пудру і сметану-перемішати. Додати дрібку солі і борошно, замісити тісто, прибрати в холодильник на пару часов.
2. Горіхи обсмажити і подрібнити у блендері, додати цукор і білок, перемішати-готово. Тісто поділити на 4 рівні частини, кожну тонко розкачати і поділити на 10-12 рівних частей.
3. Викласти начинку і загорнуся в рогалик. Рогалики викласти на пергамент і випікати при 190* до рум’яного цвета.
Відео рецепт 👇
