Печиво з арахісу і меду

Арахіс і мед-це дуже смачне поєднання! Давайте приготуємо смачну авторське печиво 🍪 Печиво з арахісу і меду простий рецепт в духовці.

Інгредієнти

Вершкове масло-100 гр
Цукор-80 гр
Яйця-2 шт.
Мед-140 гр
Борошно-430 гр
Розпушувач-1,5 ч. лож
Щіпка солі
Білок 1 яйця (для змащування печива.
Арахіс-100 гр (смажений і подрібнений)

Печиво з арахісу і меду покроковий рецепт

1. Вершкове масло і цукор, добре взобьем (можна міксером) так щоб розчинився цукор, далі додамо яйця, мед, взобьем 2 хвилини. Вводимо борошно і розпушувач. Замісимо тісто м’яке, нежное.

2. Відправимо в холодильник на 20 хвилин. Арахіс подрібнити.(він повинен бути смаженим). Далі сформуємо кульки 22 шт. І як показано на відео формуємо печенье.

3. Печиво змащуємо білком, в білок можна додати ванілін. (це для того щоб добре прилипав арахіс). Готове печиво випікаємо при температурі 175 градусів, приблизно 35/40 хвилин. Вони повинні вийде золотистого кольору!

Відео рецепт 👇