Повітряний пиріг сирний маннік на кефірі

Як смачно зробити Повітряний пиріг сирний маннік на кефірі в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Судячи з ваших відгуків, цей рецепт стане хітом. Манник сирний. Дуже ніжний.

Інгредієнти

Сир 9% 350 г краще без грудочок, брикетний
3 яйця
1 склянка цукру (загальна рекомендація, але я люблю, коли цукру менше, навіть можна зменшити вдвічі)
1 ч. л. розпушувача
150 мл кефіру
1 стакан манки
Щіпка солі
Ванілін за бажанням

Повітряний пиріг сирний маннік на кефірі покроковий рецепт

1. Залий манку кефіром і залишити на півгодини. Пробити сир з цукром і яйцями блендером. Додати щіпку солі, ванілін за желанию.

2. Змішати з нахабною манкою до однорідності, додати розпушувач і знову перемішати. Викласти у форму і випікати в духовці 45-50 хвилин при 180 градусах.

3. Ну як же просто. А як смачно. Просто супер. За рахунок сиру консистенція виходить дуже ніжною. Спробуйте так.

Відео рецепт 👇