Як смачно зробити ПП імбирні пряники медові в домашніх умовах простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Вага печеньок в остившем вигляді: 810 р
На всю порцію: 2967 ккал, 74.2/52/537⠀
На 100 г: 266 ккал, 9.2/6.4/66.3
• Мед 250 р
• Свіжий імбир 2 ч. л. +
• Сушений імбир 1 ч. л.
• Кориця 1 ч. л.
• Сода 1,5 ч. л.
• Масло 45 гр
• Яйце 2 шт
• Борошно Ц/З 450 р + 35 г на лід
ПП імбирні пряники медові в домашніх умовах покроковий рецепт
1. Мед + всі спеції у каструлю і на вогонь топити. Як все розтане, знімаємо з вогню, кладемо в мед, соду. Почне пінитися – заважаємо. Додаємо масло – заважаємо. Якраз маса охолоне, Додаємо яйця – перемешиваем.
2. Далі борошно. Замішуємо не липнущее до рук тісто і в холодильник на 15-30 хвилин. Дістаємо з холодильника, розкачуємо тісто 4-10 мм і вирізаємо печеньки.
3. В духовку на 4-6 хвилин при 180°. Дивимося за кольором. ⠀ ⠀ Чим товще тісто – тим м’якше будуть пряники. Імбиру можна додати більше, в такому кол-ве як у мене дуже легкий вкус.
Відео рецепт 👇
