ПП кулич швидкий

ПП кулич швидкий рецепт простий 😍 Дуже смачний і соковитий🔥 Просто і швидко готується!

Інгредієнти

КБЖУ на 100 гр.:197/9/4/30

•Яйце – 1 шт
•Молоко – 50 г
•М’який сир – 50 г
•Рисове борошно – 50 р
•Розпушувач – 1 ч. л.
•Підсолоджувач – за смаком
•Сухофрукти – 25 г + 5 г борошна або крохмалю на розбирання

Для глазурі я змішувала 30 гр сухого молока і 15 гр зазвичай. Все перемішала. І покрила зверху паска.

ПП кулич швидкий покроковий рецепт

1. Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки змішуємо з сиром, молоком, розпушувач, підсолоджувач. Білки збиваємо до пишної білої пены.

2. Додаємо до збитим білків масу з жовтками, перемішуємо. Сухофрукти нарізаємо на шматочки, змішуємо з крахмалом.

3. Додаємо в тісто. Перелити у форму (у мене 7 см в діаметрі). Випікаємо в духовці близько 25 хвилин при 180 градусів. Остуджуємо. ⠀

Відео рецепт 👇