ПП сочники з сиром, рисової і кукурудзяної борошном

ПП сочники з сиром, рисової і кукурудзяної борошном простий рецепт.

Інгредієнти

Тісто:
Сир у брикеті – 100гр
Невелике яйце
Рисова або пшенична борошно – 40г
Кукурудзяна борошно – 30-40г
Сахзам

Начинка
Сир у брикеті- 150гр
Яєчний білок
Сахзам

+ жовток, щоб змастити сочники

ПП сочники з сиром, рисової і кукурудзяної борошном покроковий рецепт

1. Всі інгредієнти для тіста змішуємо в блендері, розрізаємо на рівні частини, поверхня, на якій будемо робити сочники, присипаємо мукой.
2. Катаємо кульки і робимо коржі, не дуже тонкі. Для начинки також змішуємо все в блендере.

3. Накладаємо по 1-2 чайній ложки і складаємо сочник навпіл. Змащуємо жовтком. Випікаємо при 200 градусів 50-55 минут.