ПП сирний пиріг галета з ягодами рецепт простий.
Інгредієнти
Для тесту:
◽️Сир – 200 г
◽️Яйце – 1 шт
◽️Борошно пшеничне – 50 г
◽️Борошно рисова – 50 г
◽️Розпушувач – 1/2 ч. л
◽️Сіль – щіпка
◽️Підсолоджувач – за смаком
Для начинки:
◽️Ягода – 400 р
◽️Крохмаль кукурудзяний – 20 р
◽️Підсолоджувач – за смаком
ПП сирний пиріг галета з ягодами покроковий рецепт
1. З’єднайте всі інгредієнти для тіста і замісіть його. У чашці змішайте ягоди, крохмаль і подсластитель.
2. Викладіть тісто на пергамент (попередньо присипте пергамент борошном, інакше тісто прилипне) накрийте харчової плівкою і раскатайте.
3. Після викладіть ягоду на тісто, відступивши приблизно 2-3 см від краю, підігніть вільний тісто до начинке.
4. Випікати в прогрітій до 180 градусів духовці близько 30-40 хвилин до рум’яності теста.
Відео рецепт 👇
