Як зробити Пряничную ялинку своїми руками рецепт простий.
Інгредієнти
100 г масла
200 г меду
1 яйце
100 г меленого мигдалю
250 г борошна (200 р зелена гречка, 50 г нутове)
1 ч л розпушувача
2-3 год л суміші спецій – ваніль, кориця, кардамон
Пряникове ялинка своїми руками покроковий рецепт
1. прогріти Масло з медом. Остудити. Додати яйце. Просіяти сухі інгредієнти, додати в тісто. Охолодити. Розкачати в пласт товщиною 0,5 мм, вирізати зірочки різного розміру, випікати при 180С близько 10 хвилин. Остудить.
2. З’єднати зірки з допомогою глазурі: 0,5 білка, 100 г цукрової пудри, 1 ч л лимонного сока.
3. Збити до однорідності, перекласти в кондитерський мішок і прикрасити зірочки. Потім зробити у формі башточки елочек.
