У мене для вас смачне і просте блюдо на сніданок і перекус. Готується дуже швидко і так само швидко зникає зі столу))) Як приготувати смачний Пиріг коржик на кефірі з сиром і шинкою в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
140-150 гр борошна
5 гр розпушувача
1/4 ч. л солі
30 гр вершкового масла
120 мл кефіру
120 гр тертого сиру
100 гр шинки
Пиріг коржик на кефірі з сиром і шинкою в духовці покроковий рецепт
1. У просіяне борошно додати розпушувач, сіль і масло, перетерти все в крихту. Додати тертий сир і шинку. Перемішати. Влити кефір, кімнатної температури, і замісити м’яке тісто, воно повинно трохи липнути до рукам.
2. Злегка присипте тісто борошном, буде зручніше, але не забивайте тісто. Сформувати корж, і розділити на 8 частин, не надрізуючи до кінця, просто натиснути тильною стороною ножа.
3. Випікати 20-25 хвилин, температура 200 градусів. Раджу відразу робити подвійну порцію, дуже вкусно.
Відео рецепт 👇
