Як смачно зробити Пиріг з вершковим кремом простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко. Готуємо ніжний новорічний торт
Інгредієнти
Тісто:
• яйце 🥚 2шт
• ванілін 5г
• цукор 80гр
• масло рослинне 50мл
• вершкове масло-50гр
• борошно 350гр
• розпушувач 10гр
Крем 🧁:
• молоко 🥛 400мл
• ванілін 5г
• цукор 4ч.л
• кукурудзяний крохмаль 3ст.л
• вершки 20% 200мл
Пиріг з вершковим кремом покроковий рецепт
1. Робимо тісто, в глибоку миску розбиваємо два яйця, додаємо ванілін, цукор, рослинне масло, перемішуємо вінчиком, додаємо вершкове масло кімнатної температури, знову перемішуємо, борошно, розпушувач замішуємо до однорідної консистенции.
2. Шматочок готового тіста, закидаємо в морозильну камеру на 30 хвилин. Форму змащуємо олією, викладаємо тісто розподіляємо його по всій форме.
3. Робимо крем: молоко, ванілін, цукор, крохмаль кукурудзяний, перемішуємо, доводимо до загустіння, наливаємо вершки, перемішуємо і перекладаємо у форму, зверху посипаємо тертим морозивом тестом і арахісом. Ставимо в духовку температура 180 на 35минут. Остуджуємо, прикрашаємо цукровою пудрою. Приємного апетиту
Відео рецепт 👇
