Смачна несолодка випічка. Пиріжки з сиром, зеленню, часником і сиром в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
Борошно – 250 гр.,
Вода – 100 мл,
Сода – 1/2 ч. л.,
Сіль – 1/2 ч. л.,
Оливкова олія – 20 мл
Начинка:
Сир – 160 гр,
Зелень-великий пучок,
Часник-2 зубчики,
Сир – 100 гр.
Я люблю ще сунелі а начинці!
Пиріжки з сиром, зеленню, часником і сиром в духовці покроковий рецепт
1. Замішуємо тісто. Залишаємо на 40 хв, накривши глибокою мискою. Ділимо тісто на 8 частин. Залишаємо настоятися під полотенцем.
2. Начинка:
Часник і зелень дрібно рубаємо, додаємо сир, сир, всі смешиваем.
Часник і зелень дрібно рубаємо, додаємо сир, сир, всі смешиваем.
3. Розкачуємо тісто, кладемо начинку, слепляем, змастивши краю водою по колу (за типом чебуреків). По краях проходимо виделкою. Обсмажуємо на сухій сковороде.
