Як смачно зробити Пишний бісквіт на жовтках з волоськими горіхами простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Бісквіт на форму 20д
Якщо візьмете більше то бісквіт буде нижче
Жовтки 500гр (з 30шт яєць)
Цукор 300гр
Ванільний цукор 10гр
Крохмаль кукурудзяний 50гр
Молоко 90мл
Масло рослинне 100мл
Борошно 370гр
Розпушувач 20гр
Горіхи 150гр
Пишний бісквіт на жовтках з волоськими горіхами покроковий рецепт
1. В чаші міксера з’єднуємо жовтки щіпки солі, цукор і ванільний цукор. Збиваємо до пишної світлої маси це приблизно 8 хвилин. Після міняємо насадку на лопатку і відправляємо молоко, олію та інші ингредиенты.
2. Вливаємо форму і відправляємо в духовку Я випікала при 160 градусів верх внизу приблизно 1 годину. Так як бісквіт високий тому потрібно довго випікати. Орієнтуєтеся під свою духовку!
3. Якщо форму візьмете 24-26д то так довго не доведеться випікати! Перші 25-30 хвилин духовку не відкривати ні в якому разі 🙅♀️ Так само як і можете закрити зверху фольгою, так у вас бісквіт точно вийде 😊
Відео рецепт 👇