Рубані котлети з курячого філе виходять дуже ніжними і соковитими з хрусткою скоринкою. Такі котлетки будуть просити ще і ще!
Інгредієнти
куряче філе – 500 гр
сметана – 1 ст. л
яйце – 1 шт
манка – 1 ст. л
сіль – 1/2 ч. л
чорний мелений перець – 1/4 ч. л
часник сушений – 1 ст. л
рослинне масло – 2-3 ст. л
Рубані котлети з курячого філе покроковий рецепт
1. Куряче філе наріжте дрібними кубиками. Додайте сметану, яйце, манку, сіль, чорний мелений перець, сушений чеснок.
2. Добре перемішайте. За допомогою столової ложки викладіть фарш на гарячу сковороду.
3. Обсмажуйте по 5-6 хвилин з кожного боку. Приємного апетиту!