Римська паста Качо е Пепе спагетті з сиром і чорним перцем

Як зробити Римську пасту Качо е Пепе спагетті з сиром і чорним перцем простий рецепт. Традиційна і класична королева всій Італії🔥

Інгредієнти

Спагетті
Вершкове масло-60г
Чорний перець
сир Пармезан
Оливкова олія

Римська паста Качо е Пепе спагетті з сиром і чорним перцем покроковий рецепт

1. макарони Відварити в підсоленій воді стільки хвилин, скільки вказано на упаковці. На розігрітій сковороді обсмажити дрібну крихту чорного перцю – приблизно 10 грам близько 40 секунд.

2. Після цього відразу додати повний ополоник води, в якій варяться макарони, добре перемішати. Додати вершкове масло і тертий сир, перемешать.

3. Викласти спагеті і добре перемішати для повного з’єднання всіх інгредієнтів. Прикрасити сиром і невеликою кількістю перца.

Відео рецепт 👇