Салат Лаззат з хрусткими баклажанами і помідорами простий рецепт 🔥 🤫Сьогодні не самий корисний рецепт 😈 але дуже смачний 🤪 Якщо ви теж любите баклажани, то Вам сподобається 💯🤤
Інгредієнти
🟣 Баклажан 2 шт
🟣 великий Помідор 2 шт
🟣 Кінза свіжа 1 пучок
🟣 кедровий Горіх 2 ст. л
🟣 Соус кисло-солодкий 2 ст. л (у автора фірма Santa Maria)
🟣 Сіль за смаком
🟣 Кукурудзяний крохмаль 5 ст. л.
🟣 Рослинна олія для смаження за смаком
Салат Лаззат з хрусткими баклажанами і помідорами покроковий рецепт
1. Баклажани очищаємо і нарізаємо на великі шматочки (див. відео). Зверху трохи посолити і добре вмочити в кукурудзяний крахмал.
2. Обсмажуємо у великій кількості олії (у фритюрі). Викладаємо на паперові рушники, щоб прибрати зайве масло. Для більш здоровою версії можна запекти баклажани в духовке.
3. З’єднуємо всі разом (на низ баклажани, зверху помідори, кедрові горіхи і кінзу), заправляємо кисло-солодким соусом наслаждаемся.
Відео рецепт 👇
