Одні з найбільш смачних. Простий рецепт, який вийде у всіх)) Самі смачні сирники із сиру з жовтком простий рецепт домашній.
Інгредієнти
360 г сиру (5-9%)
2 жовтки
2 ст. л борошна з гіркою
Щіпка солі
Цукор за бажанням
Самі смачні сирники із сиру з жовтком покроковий рецепт
1. Сир беріть м’який і сухий(щоб в ньому мінімум сироватці). Якщо що, можна відкинути сир на марлю і поставити під прес, щоб рідина стекла і пробити блендером для більш гладкою структуры.
2. А ще краще, якщо є можливість, то раджу взяти сир на вагу, який зазвичай на ринках продають. З ним ідеально виходить).
3. Далі все просто змішуємо, ділимо на 8 частин. Смажимо на розігрітій олії на невеликому вогні до рум’яного кольору з обох сторон.
4. Подаємо зі згущеним молоком або зі сметаною і варенням. Це дуже смачно❤️
Відео рецепт 👇
