Шоколадний торт на сковороді з кремом з вареного згущеного молока і вершків простий рецепт.
Інгредієнти
Для тесту нам знадобиться
240 гр борошна
2 ст л какао
150гр цукру
2 яйця
(По пів чайні л соди і розпушувача
Погасити Соком лимона )
150 мл молока
50 зростання масла
І 200-250 окропу !
Для крему 200гр вареного згущеного молока (рогачов)
Вершки 0,5 л -33% ..
Шоколадний торт на сковороді з кремом з вареного згущеного молока покроковий рецепт
1. Змішуємо всі сухі інгредієнти, поступово вводимо рідкі, соду гасимо соком лимона, в самому кінці окріп і швидко перемішуємо !
2. Смажимо на сухій сковороді з двох сторін, як з’являються бульбашки перевертаємо ! Приблизно за хвилинки з кожного! Обрізаємо краю і подрібнюємо для прикраси !
3. Крем.
Збиваємо згущене молоко з невеликою кількістю вершків до однорідної маси , потім поступово вводимо решта вершки вершки ! Збиваємо без фанатизму !
ЗБИРАЄМО тортик і прибираємо на годину в холодильник !
Збиваємо згущене молоко з невеликою кількістю вершків до однорідної маси , потім поступово вводимо решта вершки вершки ! Збиваємо без фанатизму !
ЗБИРАЄМО тортик і прибираємо на годину в холодильник !
Відео рецепт 👇
