ВІДРАЗУ 2 РЕЦЕПТА: ДОМАШНІЙ ПЛАВЛЕНИЙ СИР ЗА 15 ХВИЛИН + ШВИДКИЙ ХЛІБЕЦЬ БЕЗ ЗАМІСУ ТІСТА🍞🧀 Просто мрія, а не рецепт хліба: хрустка скоринка… повітряний м’якуш… і потрібно просто змішати всі інгредієнти🤪 А що сир вийде таким тягучим і смачним – я теж не очікувала🙈 Дуже рекомендую!. Як зробити смачний Швидкий хліб без замісу тіста рецепт простий.
Інгредієнти
Для хліба (форма 21 см*11 см*6 см):
✅ 250 мл води
✅ 1 ч. л. солі
✅ 1 ч. л. цукру
✅ 15 г живих дріжджів
✅ 300 г борошна
Швидкий хліб без замісу тіста покроковий рецепт
1. З’єднуємо воду, цукор, сіль і дріжджі. Поступово додаємо просіяне борошно і перемішуємо. Форму змащуємо олією і викладаємо тісто. Зверху накриваємо харчовою плівкою, змащеною маслом в контакт і прибираємо в холодильник на 2-3 години (потрібно щоб тісто піднялося).
2. Після цього знімаємо плівку, ставимо тісто холодну духовку і випікаємо при 200 градусах ~ 45 хвилин (шпажка повинна виходити сухою з центру хліба). Відразу виймаємо з форми і охолодити на решітці. ⠀
