КУРЯЧИЙ СОУС. Дуже люблю ці страви за те, що робиться в одній сковорідці, і супер швидко, а як смачно 😻 спробуєте і самі переконайтеся 🤌 Як зробити Смачна смажена картопля з куркою на сковороді рецепт простий.
Інгредієнти
▫️Курка – 800г
▫️Рослинне і вершкове масло
▫️Цибуля – 2шт середні
▫️Картопля – 1 кг
▫️Морква – 2шт
▫️Перець болгарський – 1шт
▫️Помідори – 3 середніх
▫️Томатна паста – 2ст.л
▫️Вода кипяченная – 500мл
▫️Часник – 2-3зубчика
▫️Базилік, кінза
▫️Приправи: чорний перець, паприка, хмелі сунелі.
Смачна смажена картопля з куркою на сковороді покроковий рецепт
1. Курку обсмажуємо на сухій сковорідці, а потім додаємо рослинне і вершкове масло. Потім додаємо цибулю, обсмажуємо, додаємо моркву, знову трохи обсмажуємо. Солимо за смаком, додаємо приправи – паприка, чорний перець, Хмелі сунели.
2. А потім додаємо болгарський перець, картопля, також обсмажуємо пару хвилин, Додаємо очищені від шкірки помідори (робимо надрізи на помідорах і заливаємо окропом, залишаємо на 7– 10 хвилин і шкірка легко відділяється)
3. Потім додаємо томатну пасту окріп ,Розмішуємо і вливаємо в жаровню, накриваємо кришкою, робимо середній вогонь і готуємо 20 хвилин. У самому кінці додаємо часник і кинзу 🤗
Відео рецепт 👇
