Як смачно зробити Смажені курячі стегна з картоплею пюре простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Правду кажуть, що все ідеальне – просто. Ловіть рецепт смачного вечері
Інгредієнти
✅Куряче стегно 6-8 шт
✅цибулина 1 великий або 2 середніх
✅Сметана 3 ст. л
✅Гаряча вода 200 мл
✅Сіль, перець за смаком
⠀
Картопляне пюре
✅Картоферь 0,7 кг
✅Масло вершкове 40 гр
✅Молоко 50 мл
✅Сіль за смаком
✅Петрушка для прикраси
Смажені курячі стегна з картоплею пюре покроковий рецепт
1. Курячі стегна відокремлюємо від шкури і робимо надрізи, як показано на відео. Потім можна нарізати цибулю півкільцями. Стегна обсмажуємо на великому вогні до золотистого кольору з двох сторон.
2. Солимо і перчимо, потім прибираємо стегна і в цій же сковороді обсмажуємо цибулю, додаємо сметану і воду, перемішуємо і кладемо назад в сковороду бедра️.
3. Тушкуємо під кришкою 30 хвилин до загустіння соусу. Окремо варимо картоплю і робимо пюрешку. Виходить неймовірно ніжно, спробуйте
Відео рецепт 👇
