Соковиті, смачні! Як смачно зробити Соковиті котлети з курячим філе, батоном, часником і цибулею на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
🔸800 гр. курячого філе
🔸2 великі цибулини+ злив. олія для обсмажування
🔸3-5 шматочків батона без скоринки+молоко
🔸зелень
🔸2-3 зубчики часнику
🔸сіль, перець
🔸рослинна олія для обсмажування
Соковиті котлети з курячим філе, батоном, часником і цибулею на сковороді покроковий рецепт
1. Цибулю обсмажуємо на вершковому маслі до м’якості та легкого золотавості. М’якуш заливаємо молоком.
2. Потім пропускаємо через м’ясорубку філе куряче, обсмажену цибулю, хліб(віддавши зайву вологу), додаємо дрібно нарізану зелень, чавлений часник, сіль і перець по вкусу.
3. Перемішуємо. Вологими руками формуємо котлетки, обсмажуємо на рослинному маслі з двох сторон.
4. Потім поміщаємо котлети в форму і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин при 180°.
Відео рецепт 👇
