Як смачно зробити соус вінегрет класичний для салату простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Для соусу «вінегрет»:
Гірчиця гостра «Російська» — 1 ч. л. з верхом;
Мед квітковий без яскравого смаку — 1 ч. л. з верхом;
Оливкова олія — 4 ст. л.;
Сік лимона або фруктовий оцет 5% — 1,5 ст. л.;
Сіль — щіпка.
Чорний перець — щіпка.
Соус Вінегрет для салату покроковий рецепт
1. В мисці з’єднуємо сік лимона, мед, гірчицю, оливкова олія, сіль, перець і інтенсивно перемішуючи, доводимо до стану однорідної эмульсии.
2. Пробуємо салат і якщо не вистачає солі додаємо по вкусу.
Відео рецепт 👇
