Як смачно зробити Суп з фрикадельками простий рецепт покроковий в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Фарш – 500 гр
Манка або панірувальні сухарі – 3 ст. л
Яйця – 1 шт
Цибуля – 1 шт
Морква – 1 шт
Перець болгарський – 1 шт
Помідори – 1 шт
Томатна паста – 1 ст л
Рис – 100 гр
Петрушка пучок
Сіль, перець, суш. часник, паприка – за смаком
Вода – 3-4 л
Суп з фрикадельками покроковий рецепт
1. До фаршу додаємо манку, яйце, спеції, перемішуємо і відбиваємо масу. Формуємо невеликі фрикадельки. Я їх злегка подморозила.
2. Розігріваємо масло, закидаємо фрикадельки, обсмажуємо пару хвилин. Додаємо цибулю і моркву, через пару хвилин перець і спеції. Ложку томатної пасти. Ще через хвилини 3 помідори, картоплю, рис. Заливаємо водою, варимо до готовності картоплі. Періодично знімаємо пенку.
3. Вимикаємо вогонь, додаємо зелень і можемо подавати. Це дуже смачно, обов’язково спробуйте приготувати!
Відео рецепт 👇
