Як зробити смачний запечений сир тофу в духовці рецепт простий. Варто спробувати, вам сподобається!
Інгредієнти
– 150-200 гр тофу
– 2 ст л оливкової олії
– 1/2 год л солі
– 1 год л сушеного часнику
– 2 год л крохмалю
– 1,5-2 ст л панірувальних сухарів
Можна додати інші спеції – наприклад, у мене ще було 1/2 год л сушеного лука і трохи пластівців Чилі
Сир тофу в духовці покроковий рецепт
1. Тофу спочатку треба добре вичавити – викладаємо між паперовими рушниками і залишаємо під пресом приблизно на 30 хв.
2. Потім тофу нарізаємо на невеликі квадратики. У мисці перемішуємо олія, сіль, спеції і крохмаль, перемішуємо з тофу, потім додаємо панірувальні сухарі і ще раз перемешиваем.
3. Готуємо 20-25 хв при 200С, через 10 хв переворачиваем.
Відео рецепт 👇
