Сирна запіканка з родзинками з манкою в духовці

Сирна запіканка з родзинками з манкою в духовці простий рецепт.

Інгредієнти

• Сир – 400 гр
• Яйце – 2 шт
• Цукор – 2 ст л
• Манна крупа – 3 ст. л
• Сметана – 3 ст л
• Родзинки – 75 г
• Сіль щіпка

Сирна запіканка з родзинками з манкою в духовці покроковий рецепт

1. Родзинки заливаємо окропом і залишаємо на 10 хв. ⠀ Сир, яйце, цукор і щіпку солі подрібнюємо за допомогою блендера до однорідної маси. ⠀
2. Додаємо манну крупу, сметану, перемішуємо і залишаємо на 15 хв. Додаємо родзинки і перемішуємо. ⠀

3. Форму для запікання застеляємо пергаментним папером і викладаємо запіканку. ⠀ Випікати 20-25 хв при температурі 180 гр.