Сирні булочки з сулугуні

Сирні булочки з сулугуні простий рецепт в духовці. Сьогодні було б логічно викладати святкові пироги у формі сердець, але це для свежевлюбленных. А ми з Валентином будемо банальним і практичними – постимо те, чого хочеться завжди, в будні і свята – сирну випічку!

Інгредієнти

350г сиру
2 яйця
100г сулугуні
100г борошна (може знадобитися більше, тісто не повинно липнути до рук)
0,5 ч. л розпушувача
1 жовток
кунжут

Сирні булочки з сулугуні покроковий рецепт

1. Пробиваємо заглибним блендером сир і яйця. Додаємо сир і борошно. Замішуємо тісто, щоб не липло до рукам.
2. Робимо кіски як на видео.
3. Змащуємо жовтком, посипаємо кунжутом. Відправляємо в духовку 180° на 15-20 минут.