Сирні коржики на кефірі на сковороді швидко з зеленню

Ідеально на сніданок, для тих хто хоче щось новеньке 🤤 Як зробити сирний корж на кефірі на сковороді швидко з зеленню рецепт простий.

Інгредієнти

1. Яйце – 1 шт.
2. Сіль – 0,5 ч. л.
3. Кефір – 1 склянка (0,2 л)
4. Борошно – 1 склянка (0,2 л)
5. Сир – 100 грам
6. Зелень – пучок
7. Олія – для смаження
8. Масло вершкове – для промазки

Сирні коржики на кефірі на сковороді швидко з зеленню покроковий рецепт

1. Яйце, сіль, кефір, просеянная борошно, мелкопооубленная зелень – все віночком збиваємо, Додаємо сир ( натерти на тертці) – перемешиваем.

2. На сковороду додаємо трохи рослинного масла, нагріваємо. Викладаємо тісто на сковороду.

3. Вирівнюємо і смажимо на середньому вогні з двох сторін до готовності. Кожну готову корж змащуємо вершковим маслом.