Сирні кренделі в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
200гр сиру у мене 1%
1 яйце
2стл цукру
2стл раст масла (у мене масло з виноградних кісточок, але підійде будь-яке масло без сильного запаху)
150гр борошна (може взяти більше)
1 стл молока
0.5 стл розпушувача
Щіпка солі
Сирні кренделі в духовці покроковий рецепт
1. В миску перетерти сир або поблендить для однорідності. Додати яйце, цукор, раст масло, сіль.. В просіяне борошно кладемо розпушувач і додаємо в сир.. Замішуємо не липке тісто.. Скачуємо в кулю Даємо трохи отдохнуть..
2. Тісто ділимо на 12 рівних частин. Кожну частину розгортаємо в тонкі джгутики 32-34 см.. Формуємо кренделі .. Скручуючи з кінців рулетики. Один бік обвалюємо в сахаре.
3. Пергамент змащуємо маслом, кладемо наші кренделі.. і ставимо в гарячу духовку на 20 хвилин при 180 %. Їжте з користю і задоволенням… Сьогодні з маслом і кавою вони були идеальны..
Відео рецепт 👇
