Сирно полуничний пиріг

Як приготувати дуже смачний Сирно полуничний пиріг рецепт в духовці. Полуниця користь і шкоду для здоров’я. В ягодах міститься багато вітамінів, мінеральних речовин і мікроелементів, що сприяє зміцненню імунітету і оздоровленню організму. При помірному вживанні вони допомагають впоратися з багатьма захворюваннями в області гінекології та серцево-судинної системи. Користь полуниці для жінок Корисними властивостями полуниця володіє як для жіночої, так і чоловічого організму. Жінкам вона допоможе впоратися з проблемами, пов’язаними з менструальним циклом. Відео рецепт Ірини Подолян з каналу Приємного апетиту!

Інгредієнти

В 100 г – 236 ккал
Форма 20×20 см

Ванільний цукор – 10 г
Рослинна олія – 50 г
Розпушувач – 7 р
Яйця – 2 шт (100-110 г без шкаралупи)
Борошно – 180 г
Сир 0-5% – 200 г
Сіль – 1 г
Полуниця – 250 – 300 г
Цукор – 120 г

Сирно полуничний пиріг покроковий рецепт

1. У ягід полуниці прибрати плодоніжки і розрізати по полам. Форму для випікання вистелити антипригарній папером, просіяти борошно, додати її до солі і разрыхлителю. Сирок об’єднати з ван. цукром і цукром, раст. маслом і яйцями, перебити блендером в однорідну масу, якщо немає блендера можна сміливо протерти через ситечко, з’єднати обидві рідкі смеси.

2. Вийде густе тісто, покласти його у форму і максимально розподілити по всій формі. Замість квадратної, підійде кругла діаметром 24 сантиметри. Зверху розкласти полуницю зрізом вгору, злегка вдавлюючи її в тесто.

3. Випікати в розігрітій до 160 гр. духовці на середньому вогні без конвекції 43 хвилини, вийняти з форми і остудить.

4. Перед подачею, за бажанням, посипати сах. пудрою, основа пирога схожа на повітряний кексик з смаком морозива пломбира.