Сирний пиріг кіш з шинкою і сиром

Сирний пиріг кіш з шинкою і сиром простий рецепт.

Інгредієнти

КБЖУ на 100г: 124/12,41/4,91/6,47⁣⁣⠀
Вага: 514г⁣⁣⠀
Форма: 16 см⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Основа:⁣⁣⠀
📌яйце – 1 шт ⁣⁣⠀
📌сир – 100г⁣⁣⠀
📌вівсяні висівки – 30г⁣⁣⠀
📌борошно – 10г⁣⁣⠀
📌щіпка солі ⁣⁣⠀
⁣⁣
Начинка, заливка: ⁣⁣⠀
📌шинка – 125г⁣⁣⠀
📌помідор – 65г⁣⁣⠀
📌яйце – 2 шт ⁣⁣⠀
📌кефір – 65г ⁣⁣⠀
📌сир – 25г⁣⁣⠀
📌сіль за смаком ⁣⁣⠀

Сирний пиріг кіш з шинкою і сиром покроковий рецепт

1. – все з’єднати, розподілити по формі, сформувавши бортики.
– випікати основу 10 хвилин при 180 °⁣⁣.
2. – шинку, помідор нарізати, сир натерти.
– викласти на основу, шинку з помідором⁣⁣.
– залити сумішшю з кефіру і яйця⁣⁣.

3. – посипати зверху тертий сир.
– випікати 25-30 хвилин при 180 °.