Сирний пиріг з какао в духовці

Смачний і дуже простий пиріг. На відео лайфхак – що робити, якщо у вас немає форми для випічки потрібного розміру👌. Сирний пиріг з какао в духовці простий рецепт.

Інгредієнти

Для темного тіста:
Вершкове масло -100 гр
Цукор -120 гр
Яйця -2 шт
Борошно -150 гр
Какао -2 ст л
Розпушувач-1 год л

Для сирного тіста:
Сир -600 гр
Кукурудзяний крохмаль -2 ст л
Яйця -2 шт
Цукор -140 гр

Сирний пиріг з какао в духовці покроковий рецепт

1. Готуємо пиріг. Для темної начинки масло збиваємо з цукром, додаємо яйця, Какао, розпушувач, борошно і добре перемішуємо. 2/3 тіста викладаємо форму. ⠀

2. Готуємо сирну начинку. З’єднуємо всі інгредієнти пробиваємо блендером. Викладаємо на основу.

3. Залишки темного тіста викладаємо зверху і ось так прикрашаємо. Відправляємо пиріг в духовку на 180 градусів на 40 хвилин. ⠀ Пиріг готов.

Відео рецепт 👇