чи Любите ви запіканки як я? Особисто я їх обожнюю, з різними начинками, в різних варіаціях. А як вам такий – з журавлиною, маком і лавашем? І до речі, більше ніякої борошна або крохмалю у складі!⠀ Як зробити Сирний пиріг з лавашем і журавлиною на молоці рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
КБЖУ на 100 г:⠀
162.6/14.5/3.7/16.6⠀
Сир – 400 г⠀
Яйце – 1 шт⠀
Молоко – 120 мл⠀
Підсолоджувач – за смаком⠀
Журавлина сушена – 60 г⠀
Мак – 20 г⠀
Лаваш – 90 г⠀
Кокосова олія (або вершкове) – для змащування форми⠀
Сирний пиріг з лавашем і журавлиною на молоці покроковий рецепт
1. Змішати сир з молоком і яйцем, додати підсолоджувач. Пробити заглибним блендером до однорідної маси.⠀ В отриману сирну масу додати журавлину, мак і нарізаний невеликими квадратиками лаваш.
2. Перемішати.⠀ Форму змастити кокосовим маслом, викласти заготовлену масу, розрівняти за допомогою силіконової лопатки.⠀
3. Відправити в духовку на 40-50 хв при 180°. При подачі прикрасити ягодами і присипавши цукровою пудрою.⠀
Відео рецепт 👇
