Як смачно зробити Тірамісу з малиною простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Смачний ПП тірамісу з малиною. Ідеально підходить для схуднення! Без цукру, без глютену і без зайвих калорій
Інгредієнти
Для бісквіта:
•Яйце – 2 шт
•Вівсяні пластівці – 50 г
•Кукурудзяний крохмаль – 20 г
•Розпушувач – 1/2 ч. л.
•Молоко – 30 р
•Підсолоджувач – за смаком
Для крему:
•М’який сир – 300 г
•Сирний сир – 100 г
•Підсолоджувач – за смаком
⠀
•Малина – 30 г для начинки
•Кава – 50 г для просочення
Тірамісу з малиною покроковий рецепт
1. Для бісквіта відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки змішуємо з вівсяними пластівцями. Далі для бісквіта змішуємо масу з кукурудзяним крохмалем, молоком, розпушувачем, подсластителем.
2. Змішуємо збиті білки з масою з жовтками. Перелити у форму і випікаємо при 180 градусів близько 20-30 хвилин. Нарізаємо на шматочки. ⠀ Для крему змішуємо всі інгредієнти. ⠀
3. Збираємо десерт: викладаємо шматочки бісквіта, просочуємо кави, додаємо крем, шматочки ягід і чергуємо. Прибираємо в холодильник мінімум на пару годин, щоб десерт просочився. Зверху посипаємо какао і подаем.
Відео рецепт 👇
