Томатний крем суп з вершками і перцем

Томатний крем суп з вершками і перцем простий рецепт. Зізнаюся чесно, моя роль у приготуванні цієї страви мізерно мала. Головне, щоб у вас був класний блендер, здатний зробити ідеальну консистенцію, без грудочок і якісні продукти. Він супер потужний і у нього є режим підігріву! Не знаю, як раніше обходилася без цієї функції, процес приготування спрощується в рази. Гарячий суп готовий всього за 5 хвилин 🔥

Інгредієнти

Помідори 3 середніх
Перець солодкий 1 велика цибуля порей 1 шт
Оливкова олія 2 ст ложки
Сіль 1/2 год л
Часник 1 зубчик
Спеції за бажанням
Вершки

Для сендвіча:
2 шматочки хліба
Масло вершкове
Сир моцарелла

Томатний крем суп з вершками і перцем покроковий рецепт

1. Я тільки нарізаю овочі і викладаю їх в блендер, додаю сіль, спеції, оливкова масло.

2. Включаю режим «суп» і дуже ароматний і смачний томатний крем-суп готовий. Все просто і дуже смачно!

3. Додаємо трохи вершків, а подавати краще з сирним сэндвичем.

Відео рецепт 👇