Як зробити смачний Торт на сковороді з кремом зі згущеним молоком вареної рецепт. СМАЧНИЙ, ніжний, а головне дуже швидкий у приготуванні тортик🔥 Зберігай рецепт, щоб не втратити ❤️.
Інгредієнти
Для коржів:
Яйця – 3 шт
Молоко – 250 мл
Цукор – 180 г
Олія соняшникова (без запаху)- 100 мл
Розпушувач – 1 ч. л.
Борошно – 150 г
Какао – 3 ст. л.
⠀
Для крему:
Вершки 33% – 400 мл
Варена згущене молоко (можна використовувати звичайне молоко згущене)- 320 г
Торт на сковороді з кремом зі згущеним молоком вареної покроковий рецепт
1. В мисці з’єднуємо яйця, цукор, молоко і рослинне масло, збиваємо до однорідності. Потім сюди ж просіваємо борошно, розпушувач і какао, замішуємо однорідне рідке тісто. Випікаємо млинці на сковороді або блиннице (перед першим млинцем сковороду змащуємо крапелькою рослинного масла).
2. З даної кількості інгредієнтів у мене вийшло 10 млинців. ⠀ Готові млинці остуджуємо і вирізаємо по-однаковому діаметру з допомогою плоскої тарілки. ⠀ Обрізки за допомогою блендера подрібнюємо в крихту, яку в подальшому прикрасимо торт. ⠀ Для крему вершки збиваємо до м’яких піків, додаємо варену згущенку і ще раз збиваємо до однородности.
3. Крем готовий. ⠀ Збираємо торт. Коржі викладаємо один на одного, щедро промазуючи кожен кремом корж.
4. Обмазуємо торт кремом зі всіх сторін і посипаємо підготовленою крихтою. Прибираємо в холодильник і даємо просочитися години 3.
Відео рецепт 👇
