Як зробити Пишну сирну шарлотку з яблуками в духовці рецепт простий. Восени особливо хочеться проводити вільний час так: в улюбленій ліжечку, з домашнім пирогом і мультфільмом з дитинства 🥰⠀ Незвичайний і, на мій погляд, більш смачний рецепт всіма улюбленої шарлотки😋
Інгредієнти
Форма 18 см ⠀
– 3 яйця⠀
– пачка сиру (180-200 г)⠀
– борошно 140 г ( у мене 90 пшеничного⠀і 50 вівсяної)⠀
– 60 г вершкового масла
– 2 ст л цукру ⠀
– яблука 2 шт середнього розміру ⠀
– 10 г соди або розпушувача ⠀
Пишна сирна шарлотка з яблуками в духовці покроковий рецепт
1. Міксером збити яйця з підсолоджувачем до піни. Додати сир і розтоплене масло, збити до однорідної консистенції. ⠀ Борошно з содою ( розпушувачем) просіяти в рідкі інгредієнти і перемішати до однорідної массы.
2. Тісто вийде густим. ⠀ Яблука очистити від шкірки і серцевини, одне яблуко нарізати кубиками, друге часточками.⠀ Нарізане кубиками яблуко вмішати в тісто.⠀
3. Тісто викласти у форму, зверху прикрасити часточками яблук, трохи втопивши їх у тесті.⠀ Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин, орієнтуючись по своїй духовке.