Цукерки зі смородиною, горіхами кешью і родзинками простий рецепт. Мені такі подобаються більше, ніж просто з сухофруктів)). Можна діткам, якщо без шоколаду☺️, і якщо в раціоні присутні горіхи).
Інгредієнти
Інгредієнти на 7-8 штук:
100 гр замороженої смородини
50 гр горіхів кешью
50 гр родзинок або фініків
30 гр кокосової борошна
прянощі (кориця, гвоздика, мускатний горіх, кардамон)
20 гр кокосової олії (якщо хочете, можете замінити пастою будь горіховою або 🥜 )
80 гр шоколаду для обвалювання (у мене як бачите менше😅) або 15 гр какао порошку для обсипання.
Можна замінити кокосовою стружкою або кунжутом)
⠀
Відразу кажу, кокосову борошно можна замінити тільки мигдальною або спробувати підсмажити вівсяні пластівці і перемолоти на борошно. Але результат точно сказати не можу)
Не пробувала так!
Купити борошно можна у магазині здорового харчування, в інтернет магазині, у деяких великих гіпермаркетах.
Цукерки зі смородиною, горіхами кешью і родзинками покроковий рецепт
1. Родзинки або фініки замочуємо в гарячій воде.
2. Кешью замочуємо в холодній воді на 2 години. Промиваємо. А далі все понятно.
Відео рецепт 👇
