Як зробити Вафельний торт з вареним згущеним молоком, маслом і горіхами рецепт простий 🍰. З цих коржів можна творити справжні шедеври) Нижче я залишу вам 3 варіанти приготування вафельного тортика💛
Інгредієнти
Варіант з відео
🧇вафельні коржі – 1 пачка
🥛варена згущене молоко – 1 банка
🧈вершкове масло – 100г
🥜волоські горіхи – 100г
Рафаелло
🧇вафельні коржі – 1 пачка
🍫білий шоколад – 160гр
🥄цукрова пудра – 50гр
🥛сирний сир – 300гр
🥛вершки 33% – 300мл
🥄кокосова стружка – 100гр (50гр для крему, 50гр для декору)
Сметанний
🧇вафельні коржі – 1 пачка
🥛сметана (не менше 25%) – 500мл
🥄цукрова пудра – 150г
Вафельний торт з вареним згущеним молоком, маслом і горіхами покроковий рецепт
1. Варіант з відео.
Збиваємо згущене молоко з вершковим маслом, промазуємо кожен корж кремом, середній і останній посипаємо подрібненими орешками.
Збиваємо згущене молоко з вершковим маслом, промазуємо кожен корж кремом, середній і останній посипаємо подрібненими орешками.
2. Рафаелло.
До білого шоколаду додаємо 2 ложки вершків і розтоплюємо його. До творожному сиру додаємо цукрову пудру, остиглий розтоплений шоколад, збиваємо пару хвилин. Додаємо стружку 50гр, перемішуємо. Окремо збиваємо вершки до піків, додаємо до крему і перемішуємо. Кожен вафельний корж змащуємо кремом, зверху посипаємо стружку.
До білого шоколаду додаємо 2 ложки вершків і розтоплюємо його. До творожному сиру додаємо цукрову пудру, остиглий розтоплений шоколад, збиваємо пару хвилин. Додаємо стружку 50гр, перемішуємо. Окремо збиваємо вершки до піків, додаємо до крему і перемішуємо. Кожен вафельний корж змащуємо кремом, зверху посипаємо стружку.
3. Сметанний.
Збиваємо сметану, поступово додаючи цукрову пудру. Потім прибираємо крем на 20 хвилин у холодильник. Далі промазуємо кожен корж і готово.
Збиваємо сметану, поступово додаючи цукрову пудру. Потім прибираємо крем на 20 хвилин у холодильник. Далі промазуємо кожен корж і готово.
