Як смачно зробити Вівсяна каша на молоці з яблуком від Гордона Рамзі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
150 г вівсяних пластівців “джамбо”
4 фініка, очищених від кісточок й дрібно нарізаних
½ ч. л. меленої кориці
Щіпка свеженатертого мускатного горіха
Щіпка меленого запашного перцю
2 яблука, очищені від серцевини і нарізані скибочками
400 мл полуобезжиренного молока, плюс додатково для подачі
Морська сіль
Варіація:
Замінити коров’яче молоко на соєве, рисове або вівсяне, або, для дуже пісного варіанту, просто розбавте його водою.
Вівсяна каша на молоці з яблуком від Гордона Рамзі покроковий рецепт
1. Покладіть вівсяні пластівці, нарізані фініки і спеції у каструлю середньої щільності разом з трьома чвертями шматочків яблука і додайте дрібку соли.
2. Влийте молоко і 400 мл гарячої води і готуйте на середньому вогні, поки каша не почне кипіти. Варіть на повільному вогні 15-20 хвилин, регулярно помішуючи, до отримання кремоподібній консистенции.
3. Шматочки яблука розваляться в кашу, і вся рідина повинна вбратися. Перед подачею розлийте по підігрітим тарілках і посипте залишилися шматочками яблук. Подавайте з невеликою кількістю молока на гарнир.
