Як зробити смачний Ягідний крамбл з тестом крихтою рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
Ягоди, фрукти – 500 гр
Цукор – 70 гр
Кукурудзяний крохмаль – 30 гр
Крихта:
Борошно – 200 гр
Вершкове масло – 140 гр
Цукор – 100 гр
Сіль – щіпка
Ягідний крамбл з тестом крихтою покроковий рецепт
1. 500 гр улюблених фруктів і ягід (у мене смородін, полуниця, ожина, яблуко) змішуємо з кукурудзяним крохмалем і цукром. ⠀ Для крихти просіваємо борошно, додаємо цукор, сіль і вершкове натираємо масло.
2. Масло можна покласти кубиками. ⠀ Перетираємо все в дрібну крихту. ⠀
3. У форму для запікання викладаємо ягоди, посипаємо сухарями і відправляємо в духовку, розігріту до 180 гр на 30-40 хв. ⠀ Подавати з кулькою вершкового морозива 🍧
Відео рецепт 👇
