Як посолити кавуни в банку на зиму з оцтом

Як посолити кавуни в банку на зиму з оцтом простий і швидкий рецепт будинку.

Інгредієнти

Кавун

На 3-х літрову банку:
Сіль 1ст.л.
Цукор 2ст.л.
Оцет 9% 5ст.л.

Як посолити кавуни в банку на зиму з оцтом покроковий рецепт

1. Кавун добре миємо. Нарізаємо шматочками, і кладемо в банку. Кип’ятимо воду, заливаємо кавун, даємо настоятися 5 хв і зливаємо воду, знову кип’ятимо, заливаємо на 5хв, сливаем.
2. Додаємо у воду сіль і цукор і доводимо до кипіння. Заливаємо маринадом кавун, додаємо 5 ст. л. оцту і закатываем.
3. Перевертаємо банку догори дном і закутуємо в одеяло.