Як зварити густий джем з сливи без кісточок на зиму

Густий джем за 25 хвилин. “Смажити” варення, такий вислів я почула вперше. Навіть не вірилося, що за 25 хвилин можна отримати густий джем, виявляється можна! Як зварити густий джем з сливи без кісточок на зиму простий рецепт.

Інгредієнти

1 кг зливу
500 – 800 г цукру

Як зварити густий джем з сливи без кісточок на зиму покроковий рецепт

1. Сливу нарізаємо, висипаємо цукор і смажимо/варимо на середньому вогні 25 хвилин. За цей час зливу вся развариться.

2. Так можна варити будь-який вид джема.

3. Розливаємо по банках (1л 300г).

Відео рецепт 👇