Як зробити Аджику без помідорів з цибулею, перцем і часником на зиму рецепт простий і швидкий. Це так смачно!!! ⠀ Тому, не можу з вами не поділитися. ⠀ Поки ще є овочі, приготуйте обов’язково!
Інгредієнти
Помідори – 1 кг
Перець – 350 р
Перець гострий 🌶 – 2 шт
Цибулю 🧅 – 300 г
Часник 🧄 – 2 головки
Сіль – 50 р
Цукор – 75 г
Рослинну олію – 100 р
Оцет 9% – 50 мл
Аджика без помідорів з цибулею, перцем і часником на зиму покроковий рецепт
1. Овочі пропустити через м’ясорубку. Томати проварити 15 минут.
2. Потім додати інші овочі і готувати ще 20 хвилин. Додати сіль, цукор, оцет і рослинне масло.
3. Проварити ще 10-15 хвилин. Розлити в чисті банки. ⠀ Зберігати в прохолодному месте.
Відео рецепт 👇
