Як зробити смачні Кекси бананові в духовці рецепт простий. А ви знали, що яйця у випічці можна замінити бананами? У мене до речі є пост, про заміну яєць, раптом у кого алергія на білок, почитайте👌 Якщо потрібно, я дам посилання на пост ❤️ Люблю бананову випічку Кекси виходять дуже м’які, повітряні і ароматні до Речі, з цього тесту відмінні вафлі виходять 👌
Інгредієнти
стиглі Банани 2шт
Яйця 2 шт
Цукор 5-6 ст. л
Вершкове масло кімнатної температури 80г
Розпушувач 2ч.л
Борошно 250г
бананові Кекси в духовці покроковий рецепт
1. Спочатку збити масло з цукром, ввести по одному яйця (теж кімнатної температури). Добре збити. Банани розім’яти виделкою до консистенції пюре.
2. І додати їх в яєчну масу. Борошно змішати з розпушувачем. Ввести до основних інгредієнтів. Добре розмішати. Тісто виходить густувате, але не ложка стоит.
3. Духовку розігріти до 180’С і випікати ~20 хвилин. Перевіряти зубочисткою. Приємного чаювання ❤️
Відео рецепт 👇
