Банановий кекс, який хочеться готувати знову і знову 💛 Він вийшов шалено смачним, розсипчастим, обов’язково приготуйте собі або своїм близьким! Банановий кекс вологий в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
2 яйця
2 банан
80 г вершкового масла
100 г цукру (можна менше, за вашим смаком, я змішувала з ванільним цукром, так смачніше)
200 р борошна
50 г родзинок
кілька ч. л розпушувача
Банановий кекс вологий в духовці покроковий рецепт
1. Візьміть стиглі банани або поставте на хвилину в мікрохвильовку. Розімніть виделкою але пюре. Окремо збийте вершкове масло з цукром, мені подобається додавати ванільний сахар.
2. Додайте яйця і добре збийте. Додайте в тісто бананове пюре. А потім просіяти борошно і додайте разрыхлитель.
3. У тісто можна, за бажанням, додати родзинки, подрібнені горіхи або шматочки шоколаду. Форму змастіть маслом і випікайте при 180 С десь 40-45 хвилин!
Відео рецепт 👇
