Білий суп пюре з кольорової капусти, кабачків, картоплею і молоком

Як зробити Білий суп пюре з кольорової капусти, кабачків, картоплею і молоком простий рецепт. простий і дуже смачний рецепт супу без шкоди для фігури.

Інгредієнти

Капуста цвітна — 200гр
Цибуля ріпчаста — 1 шт.
Картопля — 2 середнього розміру
Кабачок свіжий — 300гр
Молоко рослинне — 600мл додавайте опціонально регулюйте густоту на свій смак
Спеції: перець білий мелений, часник мелений, мускатний горіх мелений

Білий суп пюре з кольорової капусти, кабачків, картоплею і молоком покроковий рецепт

1. Овочі порізати щоб часточки були приблизно одного размера.

2. Додати спеції , трохи масла і запекти до готовности.

3. Перекласти в каструлю, додати рослинне молоко, довести до кипіння і пюрировать. Готово.

4. Картоплю можна замінити на білу фасоль.

Відео рецепт 👇