Бісквітний мох зелений для декору торта в СВЧ простий рецепт домашній. Дуже швидкий і простий декор для торта, але при цьому ефектний і реалістичний. Відмінно підходить для тортиків в стилі рустик, тортів у вигляді острова або декорування тортів-пнів…
Інгредієнти
Яйце 1 шт
Цукор 15 г
Інвертний сироп 30 р
Борошно 12 р
Розпушувач 5 р
Барвники: зелений, жовтий, коричневий
Бісквітний мох зелений для декору торта в СВЧ покроковий рецепт
1. Борошно просіяти з розпушувачем. Яйце збити з цукром і инвертным сиропом дочиста. Додати борошно і барвники. Щоб добитися ідеального відтінку моху я змішую оливковий, коричневий і жовтий відтінки красителей.
2. Викладаємо тісто у стаканчики, так щоб воно заповнювало склянку на 1/4. Випікаємо бісквіт на високій потужності хвилину. Краще поекспериментувати з вашої мікрохвильовкою і випікати бісквіт по одному, щоб визначити точне время.
3. За яке бісквіт пропікається і не підгорає. Склянку з бісквітом одразу дістаємо і перевертаємо. Остуджуємо в такому положенні. Розрізаємо стаканчик і дістаємо бісквіт. Готово!
4. Не обов’язково робити його зеленим, можна експериментувати з кольором залежно від решти декора.