Чізкейк без випічки з бананом і сиром за 10 хв рецепт простий 🍒 Легко і просто! 👌
Інгредієнти
На 2 маленькі форми по 12 см (або на 1 форму 16см):
– 1 шт банан
– пластівці кукурудзяні несолодкі 90г
– какао 1 ст/л
– сир у брикеті 180г (у мене 9%)
– кефір 210мл (у мене біолакт)
– підсолоджувач (у мене сироп топінамбура 2 ст/л)
– желатин швидкорозчинний 10г
– вода 50мл
– вишня 100г (у мене заморожена)
Чізкейк без випічки з бананом і сиром покроковий рецепт
1. Банан розім’яти виделкою, додати подрібнені кукурудзяні пластівці, какао, перемішати, викласти на дно форми, утрамбувати. Сир змішати з кефіром і подсластителем.
2. Желатин залити водою і нагріти до розчинення крупинок (я гріла 15 сек в мікрохвильовці).
3. Змішати розтоплений желатин з сирною масою і перелити у форму на корж. Прикрасити вишнею і поставити в холодильник до застывания.
Відео рецепт 👇
