Лимонні кекси в духовці

Як зробити смачний Лимонні кекси в духовці простий рецепт.

Інгредієнти

4 яйця
1 склянку цукрового піску
100 мл. молока
100 мл рослинного масла
1,5 склянки борошна (просіяти)
2 столові ложки крохмалю (пшеничного або кукурудзяного)
1 пачка розпушувача
1 пачка ванілі
Цедра 1 лимона
Сік 1/4 лимона

Обсяг склянки 200 мл
Обсяг чайної чашки 100 мл.

Лимонні кекси в духовці покроковий рецепт

1. Збити цукор і яйця до кремоподібного стану. Потім додайте масло, молоко, лимонну цедру і лимонний сок.

2. Потім додайте борошно, крохмаль, розпушувач, ваніль і знову перемішайте. Вилийте суміш у змащену форму для кексу, випікайте в духовці при 180 градусов.

3. До золотистого кольору. Готовність перевірити зубочисткою. Прикрасьте цукровою пудрою і часточками лимона.

Відео рецепт 👇